Die Regierung droht mit dem Verbot aller Pokerturniere! Spiele selbst Texas Hold’em im Kampf gegen das Verbot und werde so der neue "Governor of Poker"! Beweise dem Vorsitzenden des texanischen Spielekomitees, daß es weitreichende Fähigkeiten bedarf, ein guter Pokerspieler zu sein und veranlasse ihn somit, das Poker spielen in "Governor of Poker 2" wieder zu legalisieren. Bereise verschiedene Städte in Texas und spiele Poker, einzig mit der Aufgabe, der Beste der Besten zu sein!